Боловсруулах материал: Шинэ авокадо.

Боловсруулсан гаралт:300 кг/цаг.

Түүхий эдэд тавигдах үндсэн шаардлага: Хольц:<3%;Ус:<15%.

Эхлээд шинэхэн авокадог усаар угааж, самар, хальсыг нь салгаж целлюлозыг нь авна. Үүний нэгэн адил энэ самар, арьс арилгагч нь нухашыг нунтаглаж, тосон замыг богиносгож, тосыг амархан шахаж авах боломжтой.

Дараа нь (5 ~ 7 кг) савлагаа болгон хуруугаараа савлаж, эхний шахаж (40 ~ 50 МПа даралт, температур 60 ℃ ~ 70 ℃), шахаж, бялууны үлдэгдэл тос 6% ~ 8% байна. .

Түүхий тосыг хоёр удаа шүүнэ, эхний удаад лагийг зайлуулах, хоёр дахь нь микрофон шүүлтүүр, бохь арилгах, ингэснээр эцсийн тосыг цэвэрхэн, цэвэршүүлнэ.

Зах зээлийн дагуу ерөнхийдөө сүүн модны жимсний түүхий тосыг усгүйжүүлж, тоник хийж, борлуулсны дараа цэвэршүүлэх шаардлагатай байдаг.