Гал тогооны тоног төхөөрөмж

Товч тодорхойлолт:

Түгээмэл хэрэглэгддэг гал тогооны өрөөний тоног төхөөрөмжид: агааржуулалтын төхөөрөмж, тухайлбал утааны утааны утааны бүрхүүл, агаар суваг, агаар шүүгээ, хаягдал хий, бохир ус цэвэрлэх зориулалттай тосны утаа цэвэршүүлэгч, тос ялгагч гэх мэт.


Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Гал тогооны тоног төхөөрөмжийг гал тогоонд байрлуулсан эсвэл хоол хийх зориулалттай тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгслийг хэлнэ. Гал тогооны тоног төхөөрөмжид ихэвчлэн хоол хийх халаалтын төхөөрөмж, боловсруулах тоног төхөөрөмж, ариутгал, цэвэрлэгээ боловсруулах тоног төхөөрөмж, хэвийн температур, нам температур хадгалах төхөөрөмж орно.

kitchen-machine1
kitchen facilities

Хоолны үйлдвэрлэлийн гал тогооны өрөөний үйл ажиллагааны чиглэлийг үндсэн хүнсний агуулах, хүнсний бүтээгдэхүүний агуулах, хуурай бүтээгдэхүүний агуулах, давсалсан өрөө, нарийн боовны өрөө, зуушны өрөө, хүйтэн аяга тавагны өрөө, хүнсний ногооны анхан шатны боловсруулалт, мах, усны бүтээгдэхүүний боловсруулалтын өрөө гэж хуваана. , хогны өрөө, хайчлах, тааруулах өрөө, бадамлянхуа, хоол хийх талбай, хоол хийх талбай, нийтийн хоолны газар, зарах, тархах хэсэг, хоолны газар.

1). Халуун гал тогооны хэсэг: хийн хайруулын зуух, уурын шүүгээ, шөлний зуух, хоол хийх зуух, уурын шүүгээ, индукцийн пийшин, богино долгионы зуух, зуух;

2). Хадгалах тоног төхөөрөмж: Хүнсний агуулах хэсэг, хавтгай тавиур, будаа, гоймонгийн шүүгээ, ачих ширээ, сав суулга хадгалах хэсэг, амтлагч шүүгээ, ажлын ширээ, төрөл бүрийн ёроолын шүүгээ, ханын шүүгээ, булангийн шүүгээ, олон талт чимэглэлийн шүүгээ гэх мэтээр хуваагдана.

3). Угаах, ариутгах төхөөрөмж: хүйтэн, халуун ус хангамжийн систем, ус зайлуулах төхөөрөмж, угаалгын сав, аяга таваг угаагч, өндөр температурт ариутгалын шүүгээ гэх мэт, угаалга хийсний дараа гал тогооны өрөөний үйл ажиллагаанд үүссэн хог хаягдлыг зайлуулах төхөөрөмж, хүнсний хог бутлуур болон бусад тоног төхөөрөмж;

4). Агааржуулагч төхөөрөмж: голчлон агааржуулагчийн ширээ, өнгөлгөө, зүсэх, орц найрлага, модуляц хийх багаж хэрэгсэл;

5). Хүнсний машин механизм: голчлон гурилын машин, хутгагч, хэрчигч, өндөг цохигч гэх мэт;

6). Хөргөлтийн тоног төхөөрөмж: ундааны хөргөгч, мөс үйлдвэрлэгч, хөлдөөгч, хөлдөөгч, хөргөгч гэх мэт;

7). Тээврийн хэрэгсэл: цахилгаан шат, хүнсний лифт гэх мэт;

Гал тогооны тоног төхөөрөмжийг гэр ахуйн болон арилжааны ашиглалтын дагуу хоёр ангилалд хувааж болно. Дотоодын гал тогооны тоног төхөөрөмж нь гэр бүлийн гал тогоонд хэрэглэгддэг тоног төхөөрөмжийг хэлдэг бол арилжааны гал тогооны тоног төхөөрөмж нь ресторан, баар, кофе шоп болон бусад нийтийн хоолны салбарт ашиглагддаг гал тогооны тоног төхөөрөмжийг хэлнэ. Худалдааны гал тогооны тоног төхөөрөмж нь ашиглалтын өндөр давтамжтай тул харгалзах хэмжээ нь их, хүч нь илүү их, бас хүнд байдаг нь мэдээжийн хэрэг үнэ нь илүү өндөр байдаг.


  • Өмнөх:
  • Дараачийн:

  • Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү